光瓶白酒成為大眾市場新寵 攝影：楚天都市報極目新聞記者曹磊

沒有華麗的包裝，主打合適的口感，不同造型、規(guī)格的光瓶白酒越來越成為大眾酒友的新寵。8月26日，極目新聞記者探訪正在漢口武展舉行的第14屆中部（武漢）糖酒會了解到，不少酒廠開始主推各種包裝更簡約的光瓶白酒，尤其是主打小規(guī)格的酒品更受市場歡迎。

同時，紅酒市場也在今年出現(xiàn)了比較明顯的親民趨勢，200元以內(nèi)的檔位成為市場主力，紅酒廠家也不斷調(diào)整產(chǎn)品線來適應(yīng)越來越追求性價比的市場變化。

光瓶小規(guī)格白酒持續(xù)受捧

上午10時許，記者來到位于漢口武展的中部（武漢）糖酒會現(xiàn)場。因為是周末，展會上觀展、買酒的市民還不少?！白蛱炀吐犝f這里在辦糖酒會，今天就來逛逛，買點可以用來招待客人的白酒?！闭诒本┒侇^酒廠展位上駐足的市民江先生告訴記者，糖酒會上的白酒品類比較齊全，各種價位的酒都有，消費者能夠根據(jù)自己的需求精挑細(xì)選：“現(xiàn)在光瓶酒比較流行，性價比很高，所以首先就來看看二鍋頭。”

在這家酒廠展位上，記者發(fā)現(xiàn)不同規(guī)格的北京二鍋頭酒的價格大多在百元上下，其中多個在大眾餐飲市場和商超市場里出現(xiàn)較多的光瓶酒則只要幾塊錢一瓶。一款120毫升的扁瓶包裝的白酒出貨價還不到1元一瓶。“這種小光瓶與同樣品質(zhì)、相同包裝的500毫升的大光瓶是一樣的價格，但口感更好。”江先生說。

“從幾十塊錢一瓶到幾百塊錢、一千多塊錢一瓶的酒都可以買到，蠻方便的。”在另外一家來自山西的酒廠展位上，買了一件共6瓶光瓶裝白酒的朱先生介紹，平時與朋友聚餐時大多會選擇光瓶白酒：“性價比更高嘛，朋友熟人之間喝酒也不會在意特別多?！?/p>

中低檔大眾紅酒份額擴大

與白酒市場青睞“去包裝化”的光瓶酒相比，紅酒市場也出現(xiàn)了中低檔產(chǎn)品逐漸“賣得更好”的趨勢。根據(jù)從業(yè)人士透露，紅酒廠家在今年明顯開始調(diào)整產(chǎn)品線，主打200元上下的中低檔產(chǎn)品，爭奪更大的市場份額。

“今年以來紅酒市場最大的變化趨勢就是，大眾消費產(chǎn)品越來越受歡迎，市場份額不斷擴大?！币患冶镜丶t酒廠家的銷售負(fù)責(zé)人陳先生告訴記者，按照今年1至7月的產(chǎn)品市場分析來看，每瓶千元以上的高端紅酒的市場份額沒有出現(xiàn)明顯變化，500元至1000元之間的中高端紅酒的整體銷售額出現(xiàn)小幅下跌。“其實也不是完全的下跌，而是這一部分消費人群開始更多地購買200元到500元之間的中檔紅酒，這也是現(xiàn)在的主力消費群體之一。”

業(yè)內(nèi)人士介紹，今年以來，大眾親民紅酒的消費份額開始明顯擴大?！霸谶^去，300元到500元檔次的紅酒是主力消費產(chǎn)品。今年購買這部分產(chǎn)品的人群更青睞200元上下的酒品?！标愊壬治龇Q，現(xiàn)在200元上下的中低檔紅酒消費群體，是過去幾十元到百余元和200元到500元的兩大檔次消費層級的疊加，由此形成了當(dāng)下的大眾紅酒消費主力。

廠商追求務(wù)實更重性價比

“酒企的產(chǎn)品線和銷售策略的調(diào)整，是跟隨終端消費市場的變化而變化的?，F(xiàn)在的廠商跟消費者一樣，都更務(wù)實，更重視性價比。”本屆糖酒會組委會人士介紹，酒類產(chǎn)品屬于市場快消品，廠家通過銷售走量來實現(xiàn)可觀收益，這就必須緊跟消費市場的脈動。

酒類觀察人士介紹，過去幾年里對天價茅臺、五糧液等高端酒品的追求趨勢正在慢慢降溫。大眾對日常消費更多的“口糧酒”“家宴酒”，以及餐飲市場上的主打白酒更加關(guān)注：“這幾種白酒覆蓋了低、中以及部分高端消費的市場，自然成為酒品廠家主攻的對象，也因此在生產(chǎn)上更加注重性價比，給市民帶來更加經(jīng)濟實惠、品質(zhì)過硬的酒品。”

（楚天都市報極目新聞記者 曹磊 通訊員 王國光）