武漢歸元建材市場(chǎng)內(nèi)竟然“隱匿”著臟亂差、無堂食的“外賣一條街”,11月11日,長(zhǎng)江云新聞?dòng)浾哌M(jìn)行了實(shí)地調(diào)查采訪,報(bào)道推出后,引發(fā)相關(guān)部門高度重視。
11日晚,武漢市漢陽(yáng)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局與所轄建橋市場(chǎng)監(jiān)督管理所連夜執(zhí)法,對(duì)“外賣一條街”33家餐飲店啟動(dòng)新一輪現(xiàn)場(chǎng)整治行動(dòng)。截至12日中午12時(shí),目前已有4家餐飲商戶被下達(dá)處罰決定書和責(zé)令改正通知書。
漢陽(yáng)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局建橋市場(chǎng)監(jiān)管所專管員張峰煒與商戶交流
洗碗跟洗菜在一個(gè)水池、半成品食材隨意在地上堆放、冰箱內(nèi)部臟亂……這些問題在這些門店中隨處可見。執(zhí)法過程中,每到一家餐館,執(zhí)法人員都仔細(xì)查看廚房設(shè)施,從水池?cái)?shù)量到冰箱數(shù)顯,從食材處理到食品儲(chǔ)存,從原料采購(gòu)到加工操作,執(zhí)法人員對(duì)標(biāo)食品安全相關(guān)規(guī)定,逐一列出“整改清單”并給出具體整改標(biāo)準(zhǔn),同時(shí)向經(jīng)營(yíng)者宣傳食品安全相關(guān)法律法規(guī),要求他們嚴(yán)守食品安全紅線和底線。
據(jù)介紹,執(zhí)法人員將在限期整改期間前來查看,限期整改結(jié)束后,將對(duì)這些商戶進(jìn)行“回頭看”,然后再根據(jù)檢查情況決定其正常營(yíng)業(yè)還是停業(yè)整頓。
“外賣一條街”整治行動(dòng)將持續(xù)進(jìn)行,長(zhǎng)江云新聞將持續(xù)關(guān)注。市場(chǎng)監(jiān)管局提醒:如果消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)有不合法或存在食品安全問題的外賣店,可以把店鋪的詳細(xì)信息記錄下來,然后撥打12315熱線反映。
(長(zhǎng)江云新聞?dòng)浾?關(guān)竹)