油茶基地，授粉機(jī)、采收機(jī)等引人注目；科技小院，數(shù)字技術(shù)讓油茶實(shí)現(xiàn)“智慧生長(zhǎng)”；生產(chǎn)車間，“一顆果”到“一滴油”的蛻變正火熱上演……
日前，全國(guó)油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)場(chǎng)會(huì)在湖北省隨州市隨縣召開(kāi)，來(lái)自國(guó)家林業(yè)和草原局、全國(guó)15個(gè)油茶產(chǎn)區(qū)的領(lǐng)導(dǎo)和代表上茶山、進(jìn)企業(yè)，親身體驗(yàn)新質(zhì)生產(chǎn)力給當(dāng)?shù)赜筒璁a(chǎn)業(yè)帶來(lái)的巨大改變。
“水陸空”裝備齊上陣
在該縣岳雄豐油茶種植基地，伴隨著陣陣嗡鳴聲，一架無(wú)人機(jī)在油茶林上空盤旋施肥。山間，新建的油茶軌道運(yùn)輸機(jī)，讓采收的茶果坐上動(dòng)力“小火車”。
戀戀不忘廣場(chǎng)，擺放的各類油茶撫育設(shè)備讓人眼界大開(kāi)。來(lái)自哈爾濱林機(jī)所的研究員周劍波正現(xiàn)場(chǎng)演示一款便攜式電驅(qū)林果采打機(jī)：“通過(guò)震動(dòng)枝條讓果實(shí)脫落，采收效率高（≥7株／h）、花苞損傷率低（≤15％）……
距離不遠(yuǎn)的武家河村，由隨縣林發(fā)公司組織實(shí)施的油茶水肥一體化示范項(xiàng)目已基本完工。一根根黑色管道穿梭于林間，每棵油茶樹(shù)上連接著小噴頭。一旁的視頻監(jiān)控設(shè)備下，埋著土壤自動(dòng)檢測(cè)儀。
“以前澆水靠三輪車，費(fèi)時(shí)費(fèi)力還不安全，現(xiàn)在好了，通過(guò)手機(jī)一鍵操作，就能輕松實(shí)現(xiàn)定時(shí)定量供水供肥?！痹摯妩h支部書(shū)記黃河興奮地說(shuō)。項(xiàng)目實(shí)施后，每畝水、肥料利用率可分別提高40％、50％，每畝每年可減少投資300元至500元，增產(chǎn)10％以上，還能有效避免高溫。
“水陸空”裝備齊上陣，讓隨縣油茶生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)種植、管理、收獲全程智能化、機(jī)械化。
數(shù)字技術(shù)“點(diǎn)睛”油茶科技小院
打開(kāi)大屏，土壤濕度、溫度及養(yǎng)分?jǐn)?shù)據(jù)一目了然；輕點(diǎn)鼠標(biāo)，屏幕上即時(shí)顯示機(jī)械設(shè)備所在地。
油茶科技小院，由中軟信通湖北技術(shù)有限公司利用物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算及大數(shù)據(jù)分析等前沿技術(shù)，建設(shè)的油茶智慧管理平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)了油茶種植管理的全面升級(jí)。
“平臺(tái)具備土壤干濕度及氮磷鉀等土壤肥力監(jiān)測(cè)、水肥一體化遠(yuǎn)程自動(dòng)控制、油茶機(jī)械設(shè)備物聯(lián)網(wǎng)、視頻監(jiān)控等模塊功能?！痹摴究偨?jīng)理趙明燈介紹，目前平臺(tái)覆蓋了近3萬(wàn)畝油茶基地。
油茶科技小院由中南林業(yè)科技大學(xué)建設(shè)，是中國(guó)林業(yè)科學(xué)研究院重點(diǎn)項(xiàng)目科研基地，也是湖北生態(tài)工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院教學(xué)實(shí)習(xí)基地。建設(shè)智慧平臺(tái)，是落實(shí)林業(yè)信息化建設(shè)一張網(wǎng)、一張圖、一個(gè)平臺(tái)建設(shè)的有力探索。
“平臺(tái)還準(zhǔn)備增加茶油溯源、油茶生產(chǎn)監(jiān)測(cè)、油茶科普宣傳和油茶專家遠(yuǎn)程問(wèn)診等模塊。”隨縣林業(yè)局副局長(zhǎng)汪明介紹，林農(nóng)和企業(yè)遇到問(wèn)題，可通過(guò)平臺(tái)與專家交流互動(dòng)，未來(lái)還可通過(guò)手機(jī)實(shí)時(shí)查看并遠(yuǎn)程控制，有效解決油茶“靠天收”、管理成本高等難題。
今年，岳雄豐公司1號(hào)高地畝產(chǎn)油茶鮮果735公斤、3號(hào)高地畝產(chǎn)油茶鮮果834公斤，“1畝油茶百斤油”變成了現(xiàn)實(shí)。
智慧車間成油茶深加工“新引擎”
湖北省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司，油茶鮮果烘干設(shè)備正高效運(yùn)轉(zhuǎn)，經(jīng)過(guò)4—6小時(shí)烘干，茶蒲爆開(kāi)形似花瓣，呈現(xiàn)出8—9天太陽(yáng)光自然晾曬后的形態(tài)。
以往，成熟的油茶果要經(jīng)過(guò)人工剝?nèi)ス?，取出的油茶籽曬干后，才能用作榨油的原料。如今，新質(zhì)生產(chǎn)力加持下，公司勞動(dòng)力減少了，時(shí)間縮短了，果蒲分離率還從50％左右提升至95％以上。
不僅如此，公司新上的油茶精深加工生產(chǎn)線采用國(guó)內(nèi)一流的“鮮榨冷提”技術(shù)，從烘青果、選籽、干燥、水洗、烘干滅菌、色選、果仁分離、冷榨，實(shí)現(xiàn)了全流程自動(dòng)化。
“左邊的大屏是5G智慧管理平臺(tái)，右邊是九臺(tái)查詢機(jī)，分別對(duì)應(yīng)9道生產(chǎn)工藝，從一顆果到一滴油的全過(guò)程操作流程，均可實(shí)現(xiàn)5G智能化監(jiān)控?！惫颈O(jiān)事會(huì)主席高健鵬說(shuō)，截至目前，公司已加工鮮果1500噸、出油60噸。
作為全國(guó)油茶生產(chǎn)重點(diǎn)縣，隨縣積極踐行“兩山”理念，創(chuàng)新油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展新模式，全縣種植油茶面積30萬(wàn)畝，油茶產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值超7．2億元。
近幾年，隨縣不斷引入和應(yīng)用創(chuàng)新手段，通過(guò)建立社會(huì)化服務(wù)體系，搭建智慧管理平臺(tái)，推行林果機(jī)械采收，引進(jìn)先進(jìn)加工技術(shù)等一系列舉措，實(shí)現(xiàn)了油茶種植機(jī)械化、加工精深化、管理智慧化。
隨縣縣委常委、副縣長(zhǎng)庹大鵬表示，下一步，將持續(xù)推進(jìn)油茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新、服務(wù)創(chuàng)新、機(jī)制創(chuàng)新，加快發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力，全面提升油茶產(chǎn)業(yè)整體競(jìng)爭(zhēng)力。
油茶三年見(jiàn)茶果，七到八年才能進(jìn)入盛產(chǎn)期，隨著油茶林日益進(jìn)入豐產(chǎn)期以及新質(zhì)生產(chǎn)力的加持，隨縣油茶，未來(lái)可期?。ㄚw牧通訊員：高峰、張小茜、沈端平）
審核：嚴(yán)星